第9章 這是什麼，怎麼有肉味？
深秋的早晨已經有些涼了，許多上工的人都在鋪子附近的吃食攤子打牙祭。看小說網 www.kanxiaoshuo.net
「二狗子，你怎麼出來買餅，糧店不是管飯嗎？」有人問。
「害，柱子哥啊，別提了，我們掌柜的那個摳門哦！」叫二狗子的年輕男子撇撇嘴：「每天早晨就一碗豆面粥，誰能吃飽？我得賣一上午的苦力，只喝粥還干不幹活了？」
「嘖嘖嘖。」柱子感慨道：「為富不仁啊！」
「可不是嘛！」
正說着，就聽見不遠處傳來一聲清亮的叫賣：「荷葉餅夾菜夾燜子夾肉啊！嘗一嘗不要錢啊，先嘗後買，好吃再買啊！」
「不要錢！不要錢！不要錢！」
二狗子和柱子對視一眼，都有點意動。
荷葉餅是什麼東西？燜子又是什麼？沒聽說過啊，能好吃嗎？
但是她說不要錢誒！
陸嫣知道「不要錢」三個字對這些底層打工人的吸引力，一會兒功夫攤前就溜達來了三四個人問這是什麼吃食。
只見一輛驢車前插着一塊牌子，寫着陸記兩個大字，有人認識有人不認識。攤主是個瘦瘦小小的半大孩子，她面前的桌上放着保溫桶和一個小案板，案板上是陸嫣切的燜子。陸嫣拿出一片燜子切成了大拇指那麼大的塊，每一塊上還扎着一根竹籤。
「咱們賣的是荷葉餅，一個有饅頭那麼大，掰開夾東西的。」陸嫣打開保溫桶，向眾人展示熱騰騰的餅，還有三個罐子裏的菜：「夾土豆絲的是3文錢，夾燜子的是4文錢，夾燉肉的是6文錢，一整塊肉，現給您切。」
陸嫣揭開肉罐子的蓋子，瞬間肉香撲鼻，幾個湊上來的人眼睛都紅了。
肉啊！那可是肉！
湊在最前邊的漢子咽了咽口水，問道：「你說的燜子是什麼啊？」
陸嫣把面前的案板往前推了推：「就是這個，你先嘗嘗合不合口味，嘗一下不要錢，不喜歡就不買。」
這個不要錢一出口，幾個人呼啦一下聚了過來，一人拿了一根戳着燜子的竹籤，吃到嘴裏眼睛都亮了。
「這個好吃啊！有肉味！」
「我吃到肉沫了！」
「好啊好啊，這是什麼做的？」
「這就是用肉湯熬的，裏邊加了肉，雖然不是純肉但也能過過嘴癮。」陸嫣笑眯眯地說：「來一個嘗嘗嗎？」
最前邊的大哥很快數出4文錢放在桌上的小竹簍里：「給我來個夾燜子的。」
陸嫣乾脆利落地應下，拿出一個熱騰騰的荷葉餅，夾了三大片燜子。那燜子一片切的老厚，三片滿滿當當，一口咬下滿嘴葷香，肉香四溢，大哥不住感慨：「好吃好吃！」
陸嫣的生意很快開了張，熱騰騰的荷葉餅加滿土豆絲才3文錢，夾上肉香十足的燜子才4文錢，不到一個時辰就賣光了，還不停有人問燜子的還有沒有，聽說沒了都囑咐她明天多準備點來。
只是加肉的實在開張不多，賣了大概四五個就賣不動了，沒幾個人捨得要。這時已經是辰時了，各個鋪子門都開了，打工人都到崗了，沒人來吃早飯了。
陸嫣坐在驢車上，琢磨着是不是明天開始調整一下策略，多弄燜子的，不賣肉的了。
正說着，幾個書生一邊說話一邊從陸嫣攤前經過，結果其中一個穿青色袍子的越走越慢，竟退回了攤前。
「博文兄，你這是？」其他同伴不解地問他。
陸嫣也驚異地看向他。
那個叫博文的書生指了指寫着陸記兩個字的招牌：「好字啊，好字！這是誰寫的？」
「是我家弟弟寫的。」陸嫣從驢車上蹦下來：「我家可不止字好，吃食也好，各位吃飯了嗎？你們誇我弟弟的字，我高興的很，請你們吃東西吧。」
幾個書生聞言全都圍過來了。別說，他們還真沒吃，像他們這種給人抄書賺束修的，一般一天就吃兩頓，巳時才吃早午飯，這會兒正餓着。
「這怎麼好意思呢？」書生們又有些飢餓難耐又有些不好意思。
「沒關係，你們吃着好吃幫我多多宣傳，以後常來吃就好了。」陸嫣笑眯眯地取出了保溫桶，她從保溫桶中取出裝肉的罐子，打開蓋子，一群書生立刻在這肉香里陶醉了。
陸嫣從中夾出一塊肉，用刀切成了片，全夾進一個熱騰騰的荷葉餅里，又拽了一張油紙把荷葉餅包起來遞給了宋博文。
宋博文連忙道謝，接過荷葉餅，咬了一口，整個人都呆住了。
他從沒吃過這麼好吃的肉。他在這群書生里算家境很好的了，家裏是做生意的，不用抄書攢束修，這次是和同窗一起來書店看書的。他早晨也吃了飯，見推辭不過接過一個餅吃，結果第一口就驚呆了。
這肉燉的軟爛，不用費勁咬就滿口葷香，不知用了什麼香料，一點豬肉的土腥味都沒有，只剩滿滿的肉香，肥肉油香瘦肉彈勁，夾在暄軟蓬鬆的熱餅里更是好吃加倍。
宋博文再回過神的時候，周圍幾個人同窗全都吃的十分有辱斯文了。
陸嫣：來接受脂肪加碳水的衝擊吧！
「姑娘，這是你燉的肉嗎？」書生問：「是我少見多怪了，比我娘燉的好吃太多了哇！」
陸嫣笑了：「是我燉的呀，我這可是用了十多種香料呢！」
「難怪如此好吃呢。」那書生也笑：「明天我還來買，買一個回家給我爹娘吃。」
「好呀，明天我還在這個位置。」陸嫣說，「早點來，還有素的呢。」
陸嫣送出去了五個餅，就只剩一個餅了，乾脆給自己夾了一個吃了。她收拾收拾東西，又去買了肉，然後趕着驢車回去了。
到家還不到晌午，陸嫣把小竹簍里的錢弄出來點了點。
竹簍里還剩下63文，加上買肉花了34文，今天賺了應該是94文，刨了成本，淨賺大概在五六十文的樣子。陸嫣琢磨着以後買肉一次性多買點，還能便宜幾文錢。
今天收益還不錯了，明天肯定會更好，這樣一個月二兩銀子問題不大。
舉人老爺也就差不多能掙這麼多錢吧，陸嫣美滋滋地想。
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