舅舅疼自己啊。
王七麟幫他吹了吹熱氣,黑豆吃下去後又要猛吞,王巧娘舉起燒火棍說道:「你再給我不嘗滋味往下吞,我讓你把這根棍子也吞下去!」
黑豆仔細咀嚼,然後哭喪着臉看向王七麟:「舅舅,不熟!」
他費勁的嚼,又說道:「但我還是把它吞下去了,嘿嘿,不虧。」
王七麟蓋上鍋蓋還得燉,小塊的豬肉已經熟了,大塊的沒熟。
他舀了一碗燉肉湯遞給黑豆讓他先喝點湯暖暖胃。
這湯的滋味要比中午喝的大骨頭湯更美味,酸而噴香,黑豆喝了一口就樂了。
驛所大堂裏頭撐起了桌子,留在驛所過年的人全來了,楊大眼給大傢伙分碗筷,沉一舀酒給他們。
楊大眼也是喝酒老手,端起酒碗閉眼嗅了嗅,讚嘆道:「這真是美酒啊,一定是七娘子親手所釀,別的地方沒有這般好滋味。」
桌子上已經放了一些菜,豬肝掰成塊、豬肺豬心切成片,用老湯燉的豬肉先上桌,這都是上好的下酒菜。
驛所的力士嘗了口醬湯,點點頭道:「很好,滋味甚美。」
馬明笑道:「這是自然,老湯是咱七爺從七娘子店裏要來的。」
其他人跟着笑:「湯來自七娘子、酒來自七娘子,那咱這頓飯與七娘子關係甚大呀。」
「實際上豬也是七娘子給的。」楊大眼沉重的說道。
大傢伙愣了愣,然後一起感嘆:「娶妻當如七娘子。」
「上菜吧?」王陸氏吆喝一聲。
眾人齊齊起鬨:「好。」「等着呢。」
主菜是用盆子裝的酸野菜燉豬肉,然後還有紅燒排骨、麻椒炒肉、滑溜裏脊、肉丸子湯、蒸四喜大丸子,這是純肉菜了,素菜則是肉段燒茄子、豬油白菜、酥肉燉白菜。
外面大雪飄飄,這些菜全是大火出鍋,帶着茫茫熱氣也散發着陣陣香氣,將年底的寒意給沖的乾乾淨淨。
王七麟最後領着黑豆出現,謝蛤蟆撫須笑道:「黑豆竟然能等到現在才來上桌,真是一個懂事的少年郎啦。」
其他人紛紛誇讚,黑豆傲然一笑:餓的狠一點,吃的才能多一點!
這個訣竅是他的秘密,他不會隨便告訴別人。
兩張大桌子上一溜的酒碗,王七麟端起一碗酒準備為今年的工作做個收尾,他舉起酒碗說道:「喝……」
「喝!」眾人猛的應和一聲,咕嘟咕嘟灌了一口酒,然後紛紛下筷子。
王七麟孤獨的站在那裏,他其實想說的是『喝酒之前呢本官要說兩句』。
但是用不着說了。
筷子已經起飛了。
黑豆自己搶了一塊紅燒排骨塞進嘴裏問道:「舅舅,你怎麼不吃?你吃飽了嗎?」
王七麟默默的坐下,八喵和九六坐在他旁邊的一張太師椅上,見他遲遲不動手,它倆也很着急,一個勁的用爪子拍桌子。
見此王七麟對眾人說道:「你們看,八喵和九六是不是想說點啥?」
沉一抹了一嘴油抹在旁邊謝蛤蟆身上,道:「它倆想說屁,它倆想吃呢,你趕緊給它倆伺候上。」
八喵使勁點頭,它們兩個有位子面前有盤子,可是卻沒有吃的!
王七麟不甘心的說道:「咱們這頓飯是年前散夥飯,我作為老大要不要說兩句?」
「不要。」沉一斷然搖頭,筷子一把摁住一塊大骨頭:「這骨頭是噴僧先看上的,噴僧愛吃骨髓你不知道嗎?」
王七麟嘆了口氣,九六伸出爪子撕扯他衣袖,着急的直叫喚嚶嚶嚶。
見此他說道:「給九六留兩塊骨頭,狗愛吃骨頭,你們怎麼都把骨頭吃完了?」
八喵沖他搖頭:狗愛吃骨頭?爹你是不是誤會了什麼?狗愛吃肉!只是狗吃不上肉,只能吃骨頭的時候跟着混一口肉,明白?
王七麟給它們倆先舀了一碗肉和排骨,它們倆開始吃:
主要是九六狂吃,八喵用爪給它順着後背看它吃。
王七麟夾了一塊大五花,肉塊顫顫巍巍,滴下的湯汁帶着油光,往嘴裏一抿,又香又軟,吃下去後滿心的滿足感。
他專挑肥中帶瘦五花三層的肉吃,吃的多了香的慌,又改成去舀凍豆腐,豆腐中吸飽了豬油水和酸野菜的酸汁,酸香有嚼頭,吃起來不比豬肉味道差。
謝蛤蟆讓他試試酸野菜,王七麟搖頭。
以往過年燉個肉,鍋里全是這玩意兒,他算是吃怕了。
桌子上的菜都是大盤小盆,可是一桌子大肚漢,大碗喝酒大塊吃肉,很快盤盆見空。
王陸氏立馬再給添上,不管是盤是盆都空不下。
一行人開始敬酒,這次他們知道先找王七麟,上來就是一句『幹了』,然後王七麟看到了一個倒扣的碗。
他遲疑的看向酒碗,道:「快點吃肉慢點喝酒,對不對?」
沉一問道:「七爺你是不是喝不慣這種酒?」
他給周圍解釋:「七爺平時都是喝藥酒補酒的,他有一罐鞭屍酒,七爺那酒在哪裏?噴僧給你搬過來。」
王七麟拿起酒碗默默的喝了下去。
鞭屍酒已經喝完了。
清脆的酒碗碰撞聲,倒酒汩汩流淌聲,酒後吆二喝三聲,外面寒風凜冽,屋子裏熱火朝天。
吃着肉,喝着酒,說着,笑着,一年好像就這麼走過去了。
王七麟想酒是好東西,這一年來自己受過許多驚嚇、吃過許多苦頭、受過許多傷,可是大傢伙舉起酒碗對着肉笑呵呵說兩句,一切被融入笑談之中,剩下的又全是美好和希望了。