第524章海鮮大餐

頂着凌淵那微微泛着涼意的目光，阡陌有些結結巴巴，剛才敲門的勇氣似乎蕩然無存了。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說

他這才後知後覺的發現，他好像打擾到了主子和鳳嬌姑娘單獨相處的時光了。

見凌淵開始挑眉看過來，阡陌更是下意識的雙腿發軟，還是站在他身後的倪英大着膽子說了一句：「那個，帝君大人，我們就是想過來問一問鳳嬌姑娘，今天中午吃什麼。」

鳳嬌笑了笑，對阡陌傳音道：「剛才我和阿凌商量了一下，不知道那些通曉詛咒之術的人會用什麼樣的手段來算計我們。所以，想要在船上釣魚或者捕撈海鮮吃，這顯然是不安全的行為。不過現在我的空間裏面還有少量的海鮮。我們趁着那些食物還很新鮮，不如今天就把它們吃掉吧，等到了明天，我們就要依靠空間裏面的食材來度日了。」

「是嗎？那好那好。」一聽說有好吃的，阡陌就不由得高興起來，似乎連主子被打擾到了散發出來的那股冷氣都變得沒有那麼可怕了。

「不知道我們要吃什麼好吃的啊？」他連忙追問道。

「今天中午給你們做兩道你們沒有吃過的菜，一道醬燜黃花魚，一道雪花蟹斗。」鳳嬌笑道。

等到阡陌和倪英這兩個吃貨放心的離開之後，鳳嬌就進入她的空間裏面，開始忙碌起來。

她將黃花魚開膛洗淨，兩面打上花刀，抹上少許鹽及=和麵粉，控干待用。

鍋中放入適量的油，等到油熱後放入黃花魚，炸至魚身兩面金黃色撈出，控干油。

鍋內留少許油，將蔥姜放入，炒出香味後，倒入甜麵醬，翻炒出醬香味，放入炸好的黃花魚，逐漸加入熱水，繼續燉煮。

開鍋後，將魚翻個，蓋上鍋蓋，中火燜兩分鐘後再將魚翻個，轉大火，稍微收汁，即可裝盤。

而雪花蟹斗的烹飪工藝要稍微複雜一些。

烹飪這道美味，需要提前將蟹殼裏里外外刷洗乾淨，入沸水鍋中煮沸，撈出，晾乾，殼背朝下排在盤中備用。

然後，把雞蛋清抽打成泡沫狀，放在抹上豬油的盤內，按照每人兩隻的數量，做成十六隻雪花垛，用小菱形熟火腿片、芫荽點綴成小花，上籠小汽蒸熟取出。

炒鍋置旺火上燒熱，加入適量的豬油燒熱，下入蔥絲、薑末及切好的豬肥膘丁，放入蟹粉輕輕翻炒，加入適量的紹酒，鮮湯、食鹽、糖燒透，加入水澱粉勾芡，澆豬油和勻，撒胡椒粉出鍋，分裝入殼內，上放雪花垛。