第二章 令人吃驚的廚技

    徒手抓霧鱘——白費功夫。筆神閣 www.bishenge.com

    這是亞美尼斯流傳已久的俗語，當然，主要針對普通廚師和捕魚者。

    食之欲『迅捷』若是到了3級，這便是再簡單不過的事，但對於在3級以內的低階廚師而言，這確實吃力不討好。

    戈斯眉頭微蹙，法斯特則在吃驚過後冷冷地注視着洛克，一個剛完成聯邦義務教育的稚嫩廚師，竟然想在兩名考官面前表演徒手抓霧鱘？

    試圖改變給考官留下的惡劣看法嗎？

    然而，下一秒，法斯特目光突然僵住了……

    洛克探入霧氣的手精準的扣在了目標尾鰭上部，面對劇烈掙扎的空海霧鱘，食指反勾，將霧鱘如箭頭般鋒利的梭形尾回扣，刺入尾鰭內，形成一個扣環。

    食指鈎住這『自製』扣環，江魚，也即是如今的洛克，提着正奮力擺動身軀、攪動霧氣的肥厚霧鱘，面無表情地走向廚台。

    那副神態，就好像剛剛只是捏了一團紙般簡單而篤定。

    霧鱘銀白色的軀體在陽光下泛着冷光，映入兩名考官眼中。

    「扣尾法。」戈斯輕聲念道，他發覺自己有些小看眼前的16歲男孩了……

    食之欲失控什麼感覺戈斯沒有體驗過，但並不妨礙他見過不少失控異化的『怪物』。

    戈斯數十年見聞中，能在食之欲失控狀態下保持清醒而精準操作的廚師，沒有半例……

    以至於，戈斯甚至開始懷疑起眼前的少年是否真如內部消息所言，來自黑暗組織的襲擊者……

    法斯特面色略顯難看，他自然也認出了洛克的手法，但這一幕着實有些令人吃驚了，他那張一直板着的臉愈發嚴肅起來，眼睛死死盯着洛克。

    這片刻功夫，洛克已將霧鱘扔在自己廚台的空池內，轉身去尋找其他食材。

    迅速挑了幾樣常見的香料果實，取了翠芹，雲絲菜。

    翠芹是從龍洲引入亞美尼斯的綠色蔬菜，比起正常香芹，它有着更加脆嫩的口感，而且色澤在『氣料理』過程中非但不會褪弱，反倒愈發碧綠瑩透。

    算得上亞美尼斯最常被用到的外來配菜。

    至於雲絲菜，這是一種薄如紫菜，細如粉絲的乳白色蔬菜，亞美尼斯特產，口感纏綿醇香，色澤如其名，宛若雲絲。

    取好所有配菜，洛克開始處理起來。

    法斯特抬手看了眼時間道「只剩20分鐘了，現在才開始處理配菜，別說出菜，哪怕霧鱘去鱗也不是20分鐘可以簡單完成的。」

    戈斯贊同的點點頭，雖說洛克之前的扣尾法小小驚艷到了他，但想在如此短時間內完成空海霧鱘的烹飪，難度何止大了數倍。

    空海霧鱘作為游弋在亞美尼斯天空之海里的生物，鱗片細密之極。越是高品質的霧鱘，兩側的鱗紋越是密集精美。

    有完整鱗紋的霧鱘和沒有的，價格起碼差了三倍，而洛克捉來的便是品質優異卻也更難處理的一條。

    戈斯掃了眼洛克冷汗直冒卻又異常鎮定的臉，時間已提前宣判了死刑，他又會如何拯救自己？

    不知不覺間，眼前學員已充分吊起兩位考官心底的好奇。

    洛克開始着手處理輔料，原本因為食之欲有些顫抖的手，在握住菜刀的瞬間沉穩下來。

    刀背一拍，加幾下快剁，不過片刻功夫，蒜蓉，翠芹切段等輔料便被有條不紊放在金屬盛盤內。

    法斯特板着臉評價道「刀工平淡無奇，但效率的把握出色。」

    戈斯視線掃過周圍學員，贊同道「沒錯，學員階段的廚師容易追求花哨的功夫，而忽略本身的效率……現在就看他怎麼處理空海霧鱘了。」

    這邊洛克處理好輔料，又用乾薑粉，醬汁等佐料調了小半碗芡汁。

    香料搭配是每個廚師都必須掌握的東西。

    但對於此時的洛克來說，這屬於高深知識，只能眼睜睜的看着系統進行配比。

    做好準備後，洛克將一個一米高，直徑半米的竹節型器材搬到廚台旁，接上電源。這東西叫氣輪，他選的這個分三節，又叫三圈氣輪。

    氣輪發源於亞美尼斯，這個由十二座浮空環島組成的大洲，常年漂浮在西半球上空，雲霧繚繞，形成了獨樹一幟的氣之料理。

    用作烹飪的氣和水汽並非同一事物，它由大小不一的氣核組成，從亞美尼斯天空之海採集。

    按氣核從小到大，分成a型到e型。

    可以說，最正統的亞美尼斯料理都是氣料理，而氣輪也是每一個亞美尼斯廚師都必須掌握的烹飪器材。

    洛克選了兩個d型，一個a型氣罐，將其用專用皮質傳輸管連接在氣輪接口上。

    緊接着用旋鈕調整氣輪，上下兩節擴圈，中間段縮圈，調成了兩頭大中間小的形態。

    看到這一幕，不遠處戈斯眉頭猛地一挑，聲音稍微大了幾分「夏爾彈躍？」

    「怎麼可能！」

    法斯特臉色動容，下意識驚拒道。

    一名16歲，剛完成聯邦義務教育的男孩，能使用中階廚師都未必會的廚技？！

    「我……覺得不太可能…」法斯特說道，面色依然殘留着幾分抹不去的驚異。

    然而，一想到洛克沉默篤定的模樣，法斯特心底的防線卻止不住張開了一道裂痕…

    洛克打開閥門，整個氣輪開始『呲呲』作響，白色的氣霧從氣輪上方騰起，繚繞着散開。

    手中提着已經取過內臟放完血，但卻未去鱗的霧鱘，洛克目光專注的盯着輪口霧氣的變化。

    不過十秒，整個氣輪聲音驟然減弱，輪口的霧氣也不再騰起。

    時候到了！

    洛克在系統的控制下，手臂輕巧一抖，如同投簽，手中的霧鱘呈一條拋物線，頭上尾下，『噗』的一聲，精準落入一米外的氣輪口內。

    「漂亮！」戈斯忍不住輕聲贊道。

    夏爾彈躍，第一投至關重要，需要廚師判斷氣輪內的氣流狀態，保證食材以需要的形態落入氣輪，並且不接觸輪壁。

    看到這一投，法斯特臉上寫滿了難以置信，這位歷來不苟顏色的中年講師此刻再難保持素來的鎮靜，他目光死死盯着洛克的動作，甚至連急促呼吸撐開了雙唇也未有發現。

    而這邊，霧鱘剛一落入氣輪，洛克便迅速蹲到氣輪旁，凝神等候片刻，左手五指翻飛，猛地將最下圈氣閥擰到最大。

    隨着他的動作，只見氣輪內的原本下沖的霧鱘就像踩了彈簧，一躍彈了起來。

    在霧鱘躍起剛接近氣輪口時，洛克左手指再次飛舞，調低下圈氣閥，右手則反向將上圈氣閥調到了最高。

    只見，剛躍起至輪口的霧鱘又被嗖得『吸』了回去……

    。

『加入書籤，方便閱讀』